Sajtos-joghurtos pita
Lágy kelt tészta, mindenféle földi jóval. A sajt és joghurt teszi tökéletessé. Ízlés szerint szinte bármilyen fűszert használhatunk. Önmagában, egy pohár kefirrel is tökéletes. Szerző: Mineralka
Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2022
Kategória: Péksütemények, Ebéd, Főétkezések
ALAPANYAGOK
Tészta:
500 gbúzafinomliszt
1 dbtojás
250 mlvíz
1/2 kockaélesztő
3 evőkanálolaj
1 kávéskanálkristálycukor
1 evőkanálsó
Kell még:
200 mlnatőr joghurt
1 dbtojás
1 evőkanálolaj
100 greszelni való sajt
Oregánó, egyéb fűszer
- A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, meleg helyen egy órát kelesztjük.
- A tésztát kisebb darabokra osztjuk, majd mindegyikből kis lepénykéket formázunk.
- A lepényeket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd megkenjük a következő keverékkel: joghurt, tojás, oregánó, csipet só.
- Nagy lyukú reszelőn lereszelt sajttal megszórjuk, 10 percig pihentetjük.
- 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 10 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pita chlebíček se sýrem a jogurtem.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS