Sajtos kifli

Recept Sajtos kifli

Hozzáadta: TopPetra, 21.5.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Lágy, puha sajtos kifli, amit kedvünkre más töltelékkel is megpakolhatunk. Ez lehet akár sonka, sajt, vagy édes Nutella, lekvár...Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 21.5.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

Tészta:

1 kgrétesliszt
1 kockafriss élesztő
1 evőkanál
500 mltej
100 mlolaj

Töltelék:

500 gsajt
125 gvaj
1 evőkanál

Kenéshez:

200 mlfőzőtejszín
2 dbtojás

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Az élesztőt kevés tejbe morzsoljuk, a többi hozzávalót tálba tesszük. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, sima állagú tésztává gyúrjuk, lefedjük, meleg helyen 20 percig kelesztjük.
  2. A megkelt tésztát kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, a csíkokat pedig kisebb csíkokra szeleteljük. Puha vajjal megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, sózzuk, majd pedig kiflivé csavarjuk.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. A tejszínt a tojással felverjük, ezzel kenjük meg a kifliket. Meleg helyen még 10-15 percig pihentetjük, 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás