Sajtos kiflik
Ebédre, vacsorára, reggelire... Ezek a sajtos kiflik bármikor jók! A sós változat igazi felüdülés az édes, lekvárral töltötthöz képest. A tésztát akár zöldfűszerrel is feldobhatjuk. Szerző: Lacudsin
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 27.11.2021
Kategória: Előételek, falatkák, Péksütemények
ALAPANYAGOK
200 gbúzafinomliszt
300 grétesliszt
250 gmargarin
20 gélesztő
1 kv. kanálkristálycukor
1 dllangyos tej
100 greszelt sajt
1 kv. kanálsó
Befejezéshez:
50 greszelt sajt
1 dbtojás kenéshez
- A tejben elmorzsoljuk az élesztőt és a cukrot. Felfuttatjuk.
- Az élesztőt elkeverjük a liszttel, margarinnal, reszelt sajttal.
- A tésztát egy órát kelesztjük, 8 részre osztjuk. Mindegyik adagot kör alakúra nyújtjuk, a köröket pedig 8 cikkre vágjuk. A cikkeket a széles végénél kezdve felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
- 180 fokon aranyszínűre sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Sýrové rohlíčky.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS