Sajtos kiflik

Recept Sajtos kiflik

Hozzáadta: TopPetra, 27.11.2021

Kategória: Előételek, falatkák, Péksütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Ebédre, vacsorára, reggelire... Ezek a sajtos kiflik bármikor jók! A sós változat igazi felüdülés az édes, lekvárral töltötthöz képest. A tésztát akár zöldfűszerrel is feldobhatjuk. Szerző: Lacudsin

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 27.11.2021

Kategória: Előételek, falatkák, Péksütemények

ALAPANYAGOK

200 gbúzafinomliszt
300 grétesliszt
250 gmargarin
20 gélesztő
1 kv. kanálkristálycukor
1 dllangyos tej
100 greszelt sajt
1 kv. kanál

Befejezéshez:

50 greszelt sajt
1 dbtojás kenéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tejben elmorzsoljuk az élesztőt és a cukrot. Felfuttatjuk.
  2. Az élesztőt elkeverjük a liszttel, margarinnal, reszelt sajttal.
  3. A tésztát egy órát kelesztjük, 8 részre osztjuk. Mindegyik adagot kör alakúra nyújtjuk, a köröket pedig 8 cikkre vágjuk. A cikkeket a széles végénél kezdve felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
  4. 180 fokon aranyszínűre sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás