Sajtos-kolbászos falatkák leveles tésztából

Van ennél egyszerűbb falatka? Mindössze 5 alapanyag, és lényegében elkészültek a sajtos-kolbászos falatkák. A leveles tésztából ki kell szaggatni a korongokat, ehhez pogácsaszaggatót vagy poharat is használhatunk, a korongokat megkenjük a felvert tojássárgával, rápakoljuk a kolbászt, bőven megszórjuk sajttal, majd megsütjük. Kevesebb mint fél óra alatt elkészült. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 18.12.2018
Kategória: Előételek, falatkák, Szilveszter és Újév, Sósak, Ünnepek
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

Recept Sajtos-kolbászos falatkák leveles tésztából

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 csomagleveles tészta

2 dbtojássárga

2 ev. kanál tej

150-200 g reszelt sajt

kolbász, saját ízlés szerint

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A leveles tésztát kihajtogatjuk, majd kiszaggatjuk a korongokat.
Minden egyes korongot megkenünk a tejjel felvert tojássárgával, majd ráteszünk 1-1 szelet kolbászt.
Bőven megszórjuk reszelt sajttal, majd 200 fokon kb. 15 percig sütjük.
Akkor jó, ha a tészta megsült, a sajt pedig szépen ráolvadt.