Sajtos-kolbászos falatkák leveles tésztából
Hozzáadta: TopPetra, 18.12.2018
Kategória: Előételek, falatkák, Ünnepek, Szilveszter és Újév, Sósak, Főétkezések, Szülinap
KÜLDÖTT KÉPEK
Van ennél egyszerűbb falatka? Mindössze 5 alapanyag, és lényegében elkészültek a sajtos-kolbászos falatkák. A leveles tésztából ki kell szaggatni a korongokat, ehhez pogácsaszaggatót vagy poharat is használhatunk, a korongokat megkenjük a felvert tojássárgával, rápakoljuk a kolbászt, bőven megszórjuk sajttal, majd megsütjük. Kevesebb mint fél óra alatt elkészült. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 18.12.2018
Kategória: Előételek, falatkák, Ünnepek, Szilveszter és Újév, Sósak, Főétkezések, Szülinap
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
1 csomagleveles tészta
2 dbtojássárga
2 ev. kanál tej
150-200 g reszelt sajt
kolbász, saját ízlés szerint
- A leveles tésztát kihajtogatjuk, majd kiszaggatjuk a korongokat.
- Minden egyes korongot megkenünk a tejjel felvert tojássárgával, majd ráteszünk 1-1 szelet kolbászt.
- Bőven megszórjuk reszelt sajttal, majd 200 fokon kb. 15 percig sütjük.
- Akkor jó, ha a tészta megsült, a sajt pedig szépen ráolvadt.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS