Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Húsételek Pulykahús Sajtos-ropogós pulykaszelet

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Sajtos-ropogós pulykaszelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Alexa96 · 9.7.2017

Sajtos-ropogós pulykaszelet

Húsételek Pulykahús Főétkezések Ebéd

A sajtos-ropogós pulykaszeletet nagy népszerűségnek örvend a konyhámban. Egyrészt azért, mert minimális fűszerezéssel fantasztikus ízvilág kölcsönözhető az ételnek, másrészt a sajtos tésztának köszönhetően ropogós, roppanós a hús panírja. A gyerekek imádják, és hogy még ropogósabb legyen a hús, legalább háromszor beleforgatom a lisztbe és a sajtos-tojásos tésztába. Salátával és burgonyapürével tálalom.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

8 szelet

pulykamell

180 g

reszelt sajt (parmezán / gouda / eidami / trappista)

6 db

tojás

búzafinomliszt

só

bors

szárított petrezselyemzöld

olaj

Recept elkészítése

A pulykaszeleteket óvatosan kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. elkészítjük a sajtos keveréket: a lereszelt sajtot elkeverjük a tojással és a szárított petrezselyemzölddel. Az ízesített pulykaszeleteket beleforgatjuk a lisztbe, majd a tojásos-sajtos keverékbe. Akár többször is beleforgathatjuk, minél vastagabb a réteg, annál roppanósabb lesz a tésztába forgatott hús.
Az így elkészített hűsszeleteket forró olajban aranyszínűre sütjük (mindkét felét).
Miután megsült, a szeleteket papír törlőkendőre tesszük, hogy leitassuk a felesleges olajat, majd salátával és burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Kevert szelet áfonyával

Kevert szelet áfonyával

Recept Kókuszos Raffaello szelet

Kókuszos Raffaello szelet

Recept Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Recept Mandarinos-ananászos sajttorta

Mandarinos-ananászos sajttorta

Recept Bögrés szelet túróval és lekvárral

Bögrés szelet túróval és lekvárral

Recept Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Recept Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Recept Gyors kókuszos-málnás torta

Gyors kókuszos-málnás torta