Sajtos-sonkás csirketekercs

Recept Sajtos-sonkás csirketekercs

Hozzáadta: TopPetra, 24.2.2020

Kategória: Főételek, Húsételek, Csirkehús, Főétkezések, Ebéd, Vacsora

KÜLDÖTT KÉPEK

Ha létezik egyszerű és finom fő fogás, akkor a sajtos-sonkás csirkerolád határozottan az! Egyszerűen csak felcsavarjuk az előkészített alapanyagokat, sütőtálba tesszük, nyakon öntjük a finom mártással, majd kb. fél óra alatt az előmelegített sütőben készre sütjük. Egyszerű hozzávalók kicsit újra gondolva, csodás köntösben. Szerző: Lacusin

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 24.2.2020

Kategória: Főételek, Húsételek, Csirkehús, Főétkezések, Ebéd, Vacsora

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

3 dbcsirkemell filé
200 gsonka
200 gszeletelt sajt

Mártás:

4 ev. kanálolaj
4 ev. kanálfinomliszt
500 mlfőzőtejszín
2 ev. kanáltejföl
só, bors
petrezselyemzöld
szerecsendió

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük és vékonyra klopfoljuk.
  2. A felületre fóliát terítünk, erre tesszük rá a szeletelt sajtot, a sajtra a sonkát, majd a sonkára a csirkemellet. Így együtt felcsavarjuk és olajjal kikent sütőtálba tesszük.
  3. Elkészítjük a mártást: az olajat felhevítjük, rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, felöntjük a tejszínnel, csomómentesre keverjük. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, majd beleszórjuk az aprított petrezselyemzöldet.
  4. A mártással nyakon öntjük a tekercseket. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30 percig sütjük. Kicsit kihűtjük, tálaljuk. Remekül illik hozzá a főtt rizs és főtt burgonya is. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás