Sajtos-ropogós perec és kerék
Sajtos-sonkás tekercs leveles tésztából
Egy újabb gyors recept, ami fél óránál többet nem vesz igénybe. Az ilyen gyors fogások alapja elősorban a bolti leveles tészta. A feltétet nem gondoltam túlságosan túl, sonka és szendvicssajt volt. Ha netán úgy gondoljuk, hogy a végeredmény túl száraz lesz, akkor akár krémsajttal, fokhagymás tejföllel, paradicsomos szósszal, vagy bármilyen más krémmel megkenhetjük a tésztákat. Az elkészített négyzeteket már csak fel kell csavarni, tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk, megsütjük, és már kész is.
Hozzávalók
2 csomagleveles tészta
ízlés szerint sonka vagy szalámi
szendvicssajt („lapsajt”) ízlés szerint
szezámmag
1 dbtojás kenéshez
Elkészítés menete
- A leveles tésztát kicsomagoljuk, kiterítjük, és a sajtlapoktól kicsit nagyobb négyzetekre vágjuk.
- A négyzetekre rátesszük a sonkát/szalámit, a sajtot, felcsavarjuk, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.
- 180 fokon 15 percig sütjük. Érdemes 5-6 percenként ránézni, mert a tészta nagyon gyorsan megsül, és a tekercs nehogy megégjen.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)