Sajtos-sonkás tojás egy bögrében

Előételek, falatkák Ebéd Főétkezések Sósak Reggeli

Erre is mondhatjuk, hogy igazi bögrés étel  Gyakorlatilag a finomságot egy bögrében készítjük el, és nem kell hozzá sok minden, csupán reszelt sajt, kedvenc sonkánk és tojás. Nekem ebből a mennyiségből 8 adag készült el. Kellett is, mert vendégeink voltak, és gondoltam, egy jópofa reggelivel lepem meg őket. A bögrés sajtos-sonkás-tojásos reggelihez tökéletesen illik a fokhagymás majonéz. Szerző: Milka

30 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

8 adagra:

80 dkg

reszelt sajt

8 db

tojás

40 dkg

sonka

zsemlemorzsa és olaj a leveses tálak kikenéséhez és szórásához

Recept elkészítése

Nyomtatás

Előkésztjük a tálakat: kiolajozzuk és zsemlemorzsával beszórjuk.
A reszelt sajt felét beleszórjuk a tálakba. A sonkát apróra vágjuk vagy lereszeljük, a felét rászórjuk a sajtra. Mindegyik tálba egy-egy tojást ütünk, majd lefedjük a maradék sonkával és a maradék sajttal.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, a sütő aljára pedig egy bögre vizet teszünk. 20-25 percig sütjük. Én akkor vettem ki, amikor a sajt a tetején már szép aranybarnára sült.
Óvatosan kivesszük a sütőből, és amikor már kissé kihűlt, kifordítjuk a tálakból.
Szósszal vagy mártással kínáljuk, de tökéletes hozzá a sült burgonya is.