Kolbászos-sajtos falatkák
Hozzáadva: 22.4.2017
Meggyőződésem, hogy a kelt tésztából csak finomság készülhet. A legutóbbi választásom a kolbászos-sajtos falatkákra esett. egyrészt a kelt tészta, másrészt a finom és pikáns kolbász végett. A többi pedig a klasszikus kellék: paradicsompüré vagy ketchup, finom fűszerek (oregánót választotta, de pizzafűszer is bátran használható), na meg az elengedhetetlen reszelt sajt. A korongok szépen megkelnek, feljönnek, puhák és finomak. Kiváló vendégváró falatok, előétel, vagy akár kenyér helyett főzelékekhez is fogyasztható, ki hogy szereti.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Szendvics lasagne gyorsan
Hozzáadva: 30.1.2020
Egyszerű, gyors, és még ízletes is. A szendvics lasagne egy igazi „megúszós” kaja, amivel biztosan meg tudjuk lepni a családot, és még magunkat sem kell túlterhelni. Bevallom töredelmesen, hogy amikor alig van időm bármire is, akkor még a paradicsomos-tejszínes szósszal sem foglalkozok, hanem készen veszek valamilyen finomat a boltban. Szerző: Lacusin
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Lágy buborékos palacsinta
Hozzáadva: 28.3.2017
A lágy buborékos palacsinta a klasszikus palacsintához képest vékonyabb, puhább, természetesen lyukacsos, és nagyon finom! A kis lyukak – buborékok a térfogatnövelőnek köszönhetően alakulnak ki, ami ebben az esetben az élesztő. Titka, hogy a tésztát kelesztjük, és akkor jó, ha már jól megkelt, a térfogata pedig sokkal nagyobb, mint az elején. A többi lépés már a megszokott: olajjal kikent, forró serpenyőbe egy merőkanálnyi tészta kerül, majd a palacsinták mindkét oldalát megsütjük.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Virsli leveles tésztában - villámgyorsan
Hozzáadva: 22.2.2017
Az internet számos finom fogás és ötlet kimeríthetetlen forrása. Én egyszer láttam képen a virslis leveles tésztát, és gondoltam, én is kipróbálom. Beszereztem a hozzávalókat (lényegében két fő dolog kell hozzá, a tészta és a virsli), a tésztát bevagdostam, belecsúsztattam a virsliket (ez tartott a legtovább, de nagyon élveztem), tojással megkentem, otthon talált fűszerekkel és magvakkal megszórtam, majd megsütöttem. A család egyszerűen le volt nyűgözve a sakktáblaszerű fogástól. Mindenki meg volt elégedve a látvánnyal, és jó gyorsan el is pusztították a tepsiből a falatkákat.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
