TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Sajtos-tojásos csirketorta
Sajtos-tojásos csirketorta
Recept Sajtos-tojásos csirketorta
Babu27    ·   6.8.2017

Sajtos-tojásos csirketorta

Akár a mindennapokat is fel lehet dobni a megszokottól eltérő, mégis agyon egyszerű fogásokkal. Egyik személyes kedvencem a sajtos-tojásos csirketorta. Gyorsan elkészíthető, a fűszerezése csak rajtunk múlik, és szinte számtalan variációban meg tudjuk csinálni. Én fűszerezésnek most csak a sót és borsot választotta, és miután elkészült a „tortatészta”, tetejét vékonyra szeletelt cukkinivel és sajttal díszítettem. Az elkészült torta nem volt száraz, a hús kellően szaftos maradt, remek fogás.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

300 g
főtt csirkemell
50 g
búzafinomliszt
2 db
tojás
150 ml
tej
50 g
alacsony zsírtartalmú reszelni való sajt
1/2 csomag
sütőpor
ízlés szerint bors
cukkini
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A főtt csirkemellet apróra vágjuk. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet, sütőporral és borssal elkevert lisztet, ízlés szerint sózzuk. Híg tésztát kell, hogy kapjunk.
  2. A tésztába beleszórjuk az apróra vágott csirkemellet és a reszelt sajtot. Jól elkeverjük, majd egy kör alakú, sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük. Tetejét vékonyra szeletelt cukkinivel rakjuk meg, sajttal is megszórhatjuk.
  3. A tortát 200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Jó étvágyat!

Forrás: Vk

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása