Sajttal, sonkával és virslivel töltött tekercs leveles tésztából

A sajttal, sonkával és virslivel töltött tekercset leveles tésztából kislányommal készítettem el. Egy gyors vacsorát dobtunk össze, és közben még szórakoztunk is. A töltelék a klasszikus sajt és sonka volt, amit debreceni kolbásszal bolondítottunk meg. A tetejét felvert tojással kentük meg, amit édes pirospaprikával is megszórtunk. Ettől szép piros színt kapott. Szinte pillanatok alatt megsült, a család pedig nagyon elégedett volt az eredménnyel. Kislányom is nagyon élvezte a közös főzőcskézést, és megígérte, hogy ezután többet segédkezik a konyhában.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

leveles tészta

ketchup

fokhagyma

oregánó

sonka

sajt

kápia

virsli vagy debreceni kolbász

tojás megkenéshez

őrölt édes pirospaprika megszóráshoz

Hasonló receptek

Almás gombóc,tojás nélkül (2 hozzávalóból)

Stromboli – olasz töltött „kenyér”

Egyszerű, gyors tojásos reggeli

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. Az elkészítés nagyon egyszerű: a leveles tésztát megvásároljuk, majd otthon szétterítjük. Tapasztaltak akár otthon is készíthetnek, de én ezt a lépést kihagytam, a kényelmesebb és gyorsabb megoldást választottam.
2. A ketchupba belekeverjük a zúzott fokhagymát, ezzel kenjük meg a tésztát, oregánóval megszórjuk, majd rárétegezzük a sonkát, a sajtot (sajtlapokat használtam), a kockákra vágott kápiát, majd a közepére helyezzük a virslit (vagy akár debreceni kolbászt).
3. Felcsavarjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a pirospaprikával.
4. A tekercset 200 fokon aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!

Blogom Renyvel: Pečení všeho druhu ORIGINAL

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás