TopReceptek.hu Ünnepek Szilveszter és Újév Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 25.12.2021

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Szilveszter és Újév Ünnepek Szülinap

Finom és egyszerű sós torta. Akár egyéb ünnepségek alatt is megállja a helyét. A tölteléket természetesen kedvünkre módosíthatjuk.

45 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Spenótos tészta:

400 g

fagyasztott spenót

4 db

tojás

3 ev. kanál

rétesliszt

Ízlés szerint

só

Ízlés szerint

bors

2 gerezd

fokhagyma

Töltelék:

200 g

camambert

1 csokor

snidling

50 g

majonéz

150 g

vaj

1 db

vöröshagyma

2 db

paradicsom

50 g

gépsonka

Tetejére:

300 g

reszelt sajt

Ízlés szerint

majonéz

2 gerezd

fokhagyma

Szükségünk lesz még:

3 db

főtt tojás

Szükség szerint

toastkenyér

Recept elkészítése

Nyomtatás

A fagyasztott spenótot kiolvasztjuk, a levét kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojássárgát, zúzott fokhagymát, lisztet, sót, borsot. Eldolgozzuk. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, majd ezt is belekeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 170 fokon 20 percig sütjük.
A töltelékhez a sajtot, hagymát, paradicsomot, sonkát, snidlinget a lehető legkisebbre vágjuk, a többi hozzávalóval elkeverjük.
A reszelt sajtot annyi majonézzel keverjük el, hogy sűrű állagú kencét kapjunk, zúzott fokhagymával ízesítjük.
A spenótos tésztát félbe vágjuk. Az egyik spenótos tésztalapra rátesszük a sűrű krém felét, erre kerül egy réteg toastkenyér. Rákenjük a maradék tölteléket, lefedjük a másik lap spenótos tésztával, majd a majonézes reszelt sajttal megkenjük. Szeletelt főtt tojással és szórt snidlinggel díszíthetjük.