TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Sárgarépás csirkeragu

Sárgarépás csirkeragu

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A sárgarépás csirkeragu akkor született, amikor hétfőn kinyitottam a hűtőszekrényt és megtaláltam a maradék húslevest, valamint a húslevesből kimaradt répát. Nézegettem a régi recepteket, és mivel volt otthon csirkemell, megszületett a sárgarépás csirkeragu. A fogás rendkívül egyszerű, és nagyon gyorsan elkészül. Zsemlegombóccal, knédlivel, rizzsel is tálalhatjuk, az ízesítésnek pedig csak ízlésünk szab határt.

Babu27 · 19.5.2017

Sárgarépás csirkeragu

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

A sárgarépás csirkeragu akkor született, amikor hétfőn kinyitottam a hűtőszekrényt és megtaláltam a maradék húslevest, valamint a húslevesből kimaradt répát. Nézegettem a régi recepteket, és mivel volt otthon csirkemell, megszületett a sárgarépás csirkeragu. A fogás rendkívül egyszerű, és nagyon gyorsan elkészül. Zsemlegombóccal, knédlivel, rizzsel is tálalhatjuk, az ízesítésnek pedig csak ízlésünk szab határt.

Ajánlás0 0 8

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1 fej

vöröshagyma

1-2 evőkanál

finomliszt

szükség szerint olaj

3 db

répa

200-250 g

csirkehús (vagy akár sertéscomb)

ízlés szerint só, bors, cukor

szükség szerint zöldségleves

Recept elkészítése

Nyomtatás

Lábasban megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a kockákra vágott húst és karikákra vágott répát (akár borsót is tehetünk hozzá), enyhén megpirítjuk, megsózzuk, borsozzuk, egy kevés levet (levest) öntünk alá és kb. 20 percig főzzük. Ha kell, zöldséglevest öntünk alá.
Végül finomliszttel sűrítjük és cukorral ízesítjük ízlésünknek megfelelően (2 evőkanál tejfölt is adhatunk hozzá).
Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Forrás: ღ Vaření a pečení s radostí ღ

Ajánlás0 0 8

Sdílet na Facebooku