Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Húsételek Sertéshús Sertésmáj ropogós dióbundában és kuszkusszal

Vacsora

Ebéd

Sertéshús

Darált hús

Torták

Desszertek, sütemények

Desszertek, sütemények

Húsételek

Kuglófok

Sertésmáj ropogós dióbundában és kuszkusszal

Recept Sertésmáj ropogós dióbundában és kuszkusszal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra

TopPetra · 2.1.2021

Sertésmáj ropogós dióbundában és kuszkusszal

Köretek Húsételek Sertéshús Belsőségek Főétkezések Ebéd Vacsora Kuszkusz

Sose hittem volna, hogy valaha húst vagy májat só nélkül készítek. És mégis, megtörtént a csoda, a végeredmény pedig fantasztikus lett. Persze a só nélkül készült májat bőven ellensúlyozta a pikánsra és sósra készített kuszkusz. Szerző: Izabelka

10 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Recept Töltött sonkatekercs

Töltött sonkatekercs

Recept Szalonnás-tekert rudak

Szalonnás-tekert rudak

Recept 25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Recept Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

150 g

sertésmáj

Csipet őrölt bors

8 ev. kanál

aprított dió

1 ev. kanál

reszelt sajt

1 ev. kanál

zsemlemorzsa

1 db

tojás

2 ev. kanál

sertérzsír

2 ev. kanál

olaj

2 ev. kanál

finomliszt

Recept elkészítése

A sertésmájat megmossuk, megszárítjuk, felszeleteljük. Mindkét oldalát borssal megszórjuk – a sót ebben a lépésben elhagyjuk.
A diót késsel durvára aprítjuk. Elkeverjük a zsemlemorzsával és a reszelt sajttal. A májat lisztbe forgatjuk, utána tojásba, majd pedig a diós-sajtos keverékbe.
Serpenyőben olajat hevítünk. A májat készre sütjük.
Mivel sót nem használtam, a kuszkuszt sóztam bőven. HA szeretnénk, akkor mártást is készíthetünk hozzá.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Próbálja ki ezeket a csodás kis fokhagymás zsömiket. Finomabb, mint a bolti.

Próbálja ki ezeket a csodás kis fokhagymás zsömiket. Finomabb, mint a bolti.

Recept Mustáros csirkeszelet. Annak ellenére, hogy nem olajban sült, lágy és szaftos.

Mustáros csirkeszelet. Annak ellenére, hogy nem olajban sült, lágy és szaftos.

Recept Leveles tészta falatok, ha hirtelen vendégek érkeznek.

Leveles tészta falatok, ha hirtelen vendégek érkeznek.

Fahéjjal és mákkal megszórt, „tépős” kenyér, nagymamám receptje alapján

Fahéjjal és mákkal megszórt, „tépős” kenyér, nagymamám receptje alapján

Recept Puha fokhagymás csigák leveles tésztából

Puha fokhagymás csigák leveles tésztából

Recept Lágy joghurtos szelet tojás nélkül, kakaóval és eperrel

Lágy joghurtos szelet tojás nélkül, kakaóval és eperrel

Recept Ellenállhatatlan tepertős falatok. Lágy, ízletes, tökéletes verzió pogácsa helyett.

Ellenállhatatlan tepertős falatok. Lágy, ízletes, tökéletes verzió pogácsa helyett.

Recept Ízletes, egyszerű lilakáposzta saláta, 10 perc alatt

Ízletes, egyszerű lilakáposzta saláta, 10 perc alatt