TopReceptek.hu Húsételek Sertéshús Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal
Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   31.10.2021

Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal

Jó kis ebédölet. Finom, fűszeres, laktató. Burgonyagombóc helyett rizzsel is tálalhatjuk.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
Ízlés szerint
egész sertéshús
2 db
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
Ízlés szerint fűszerkeverék
Ízlés szerint őrölt kömény
olaj

Szükségünk lesz még:

Spenótpüré
Burgonyagombóc
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A húst bőven megkenjük az olajjal elkevert fűszerkeverékkel – ízlés szerint őrölt köményt is adhatunk hozzá.
  2. Egy éjszakára hűtőszekrénye tesszük.
  3. Másnap tepsibe tesszük, vízzel felöntjük, lefedjük, majd 140 fokos sütőbe tesszük.
  4. 1 óra elteltével hozzáadjuk a felszeletelt vöröshagymát és fokhagymát, lefedjük.
  5. Újabb 1 órát sütjük. A fedelet levesszük, 30 percig tovább sütjük.
  6. Felszeleteljük, burgonyagombóccal és spenótpürével tálaljuk. Ezeket készen vettem, fagyasztva.

 

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept