Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal

Recept Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Sertéshús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések

KÜLDÖTT KÉPEK

Jó kis ebédölet. Finom, fűszeres, laktató. Burgonyagombóc helyett rizzsel is tálalhatjuk.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Sertéshús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések

ALAPANYAGOK

Ízlés szerintegész sertéshús
2 dbvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
Ízlés szerint fűszerkeverék
Ízlés szerint őrölt kömény
olaj

Szükségünk lesz még:

Spenótpüré
Burgonyagombóc

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A húst bőven megkenjük az olajjal elkevert fűszerkeverékkel – ízlés szerint őrölt köményt is adhatunk hozzá.
  2. Egy éjszakára hűtőszekrénye tesszük.
  3. Másnap tepsibe tesszük, vízzel felöntjük, lefedjük, majd 140 fokos sütőbe tesszük.
  4. 1 óra elteltével hozzáadjuk a felszeletelt vöröshagymát és fokhagymát, lefedjük.
  5. Újabb 1 órát sütjük. A fedelet levesszük, 30 percig tovább sütjük.
  6. Felszeleteljük, burgonyagombóccal és spenótpürével tálaljuk. Ezeket készen vettem, fagyasztva.

 

Forrás: Vaření a pečení s radostí

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás