Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Sertésszelet burgonyatésztában

Fitnesz receptek

Fitnesz receptek

Szülinap

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics-krémek

Ebéd

Marhahús

Vacsora

Kuglófok

Torták

Sertésszelet burgonyatésztában

Recept Sertésszelet burgonyatésztában

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra

TopPetra · 11.9.2021

Sertésszelet burgonyatésztában

Karácsony Ünnepek Sertéshús Húsételek Ebéd Főétkezések

Mátrai borzaska néven is szokták emlegetni, de én inkább csak burgonyás tésztába csomagolt hússzeletnek nevezem. Burgonyapürével tálalom, a kész húst pedig mindig gazdagon megszórom reszelt sajttal. Szerző: Marta

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Recept Töltött sonkatekercs

Töltött sonkatekercs

Recept Szalonnás-tekert rudak

Szalonnás-tekert rudak

Recept 25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Recept Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Hús:

Sertéskaraj szeletek

Reszelt sajt

Tészta:

burgonya

finomliszt

tojás

só és bors

fokhagyma

majoránna

Recept elkészítése

A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük, elkeverjük a fokhagymával, tojással. Ízesítjük: só, bors, majoránna. Az állagtól függően adagoljuk hozzá a lisztet. Elkeverjük. A kapott tésztának sűrűnek kell lennie, de mégsem annyira, hogy ne lehessen beleforgatni a húst.
A húst vékonyra klopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk, lisztbe forgatjuk, majd a burgonyás tésztába.
Forró olajon mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
A felesleges olajat leitatjuk.
A húst tányérra szedjük, reszelt sajttal megszórjuk, burgonyapürével tálaljuk.

Sdílet na Facebooku

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

12 recept a legjobb karácsonyi öntetekhez (karamellás, tojássárgás, citromos...)

12 recept a legjobb karácsonyi öntetekhez (karamellás, tojássárgás, citromos...)

Recept Csupán három alapanyag: babapiskóta, keksz és sűrített tej = karácsonyi édes korongok

Csupán három alapanyag: babapiskóta, keksz és sűrített tej = karácsonyi édes korongok

Recept Az ördög szeme – mákos cukros édesség meggylekvárral

Az ördög szeme – mákos cukros édesség meggylekvárral

Recept Kávés könnyek mandulával

Kávés könnyek mandulával

Recept 11 csodás krém gyűjteménye karácsonyi édességekhez, tortákhoz

11 csodás krém gyűjteménye karácsonyi édességekhez, tortákhoz

Recept Hóbonbon, meglepetéssel a közepén

Hóbonbon, meglepetéssel a közepén

Recept Ellenállhatatlan gesztenyés krém

Ellenállhatatlan gesztenyés krém

Recept Karácsonyi édesség tejkaramellából. A gyerekek oda-vissza lesznek tőle.

Karácsonyi édesség tejkaramellából. A gyerekek oda-vissza lesznek tőle.