Sonkás-sajtos csirketorta

Desszertek, sütemények Torták Ünnepek Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora Szülinap Édes torták

Megszokott ízek egy kicsit eltérő köntösben. Nálunk a gyerekek egyenesem imádják a sonkás-sajtos csirketortát, és amikor először készítettem, el sem hitték, hogy ez a torta tényleg csirkéből, sonkából és sajtból készült. A tojáshoz tejfölt adtam, és ebbe forgattam bele a csirkemellet. A húst sóztam és borsoztam, de ízlés szerinti fűszerekkel is feldobhatjuk. A maradék tojást egyszerűen a tetejére öntöttem, majd az egészet készre sütöttem.

20 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 14

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 csomag

csirkemell (4 db)

300 g

reszelt sajt

100 g

sonka

2 db

tojás

2 ev. kanál

tejföl

2 ev. kanál

búzafinomliszt

só

bors

ízlés szerint fűszer

Recept elkészítése

Nyomtatás

Egy 24 cm átmérőjű tortaformát előkészítünk, sütőpapírral kibélelünk.
A húst megmossuk, vékonyra szeleteljük, sózzuk és borsozzuk.
A tojást a tejföllel együtt felverjük, sózhatjuk és borsozhatjuk. A csirkemelleket először lisztbe forgatjuk, majd a tejföllel felvert tojásba, végül beletesszük a tortaformába.
Reszelt sajttal megszórjuk, rátesszük a szeletelt sonkát, majd a rétegezést addig ismételjük, amíg el nem fogy az összes hozzávaló. A maradék tojást a legfelső rétegre öntjük.
Alufóliával lefedjük, 220 fokon megsütjük. A sütés előtt 2-3 perccel a fóliát eltávolítjuk, sajttal megszórjuk, majd miután a sajt megolvadt, kivesszük a sütőből.