Sonkás-tejfölös tortilla

Ez a csodás tortilla reggelinre, ebédre és vacsorára is jöhet, bármikor! A finom "lepény" és a benne lévő töltelék így együtt fantasztikus egyveleget alkot. Sőt, ha van otthon egy kevés amradék csirkehús, akkor egy pikáns szósszal ebből is tökéletes tölteléket készíthetünk. Szerző: Any35

Hozzáadta:Any35, 17.2.2020
Kategória: Előételek, falatkák, Főételek, Sósak
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 10 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta

30 dkgliszt

4 ek.étolaj

1 tk.só

2 tk.oregánó

1-2 dllangyos víz

ízlés szerintbors

Töltelék:Töltelék:

2 ek.tejföl

picisó

10 dkggépsonka

10-15 dkgreszelt sajt

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi vízzel, amitől szépen összeáll. Vigyázzunk, ne legyen túl kemény!!!
Én 4 részre osztottam, ez 4 adag lesz.
Kinyújtjuk kör alakúra, majd zsiradék nélkül, forró serpenyőben kisütjük. A tortilla akkor készült el, ha felpúposodik és barna foltok lesznek rajta.
TÖLTELÉK: A tejfölhöz adom a sót. A tortillákat ezzel kentem be.
Rátettem egy szelet sonkát, megszórtam reszelt sajttal, majd összehajtottam.
M ehetjük is! Garantált a siker!