Sonkával és sajttal töltött csirkerolád pikáns tejfölös mártásban

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Viki78 · 11.4.2017

Sonkával és sajttal töltött csirkerolád pikáns tejfölös mártásban

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

Egy újabb isteni csirkés recept, amit előszeretettel készítek a családnak. A sonkával és sajttal töltött csirkeroládot pikáns tejfölös mártásban sütöttem meg. A mártás pikantériáját a száraz fehérbor és a mustár adják, sóval, borssal, zúzott fokhagymával és kakukkfűvel fűszerezve, természetesen az elmaradhatatlan reszelt sajttal megszórva. Mivel otthon szendvicssajt lapok voltak, ezzel töltöttem a csirkemellet, de természetesen más, vékonyra szeletelt sajt is használható. Salátával és rizzsel tálalom, a család pedig egyszerűen odavan érte.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

10 legújabb és legjobb desszert eperrel

Mákos-epres kevert szelet, a kiméréshez csak egy bögre kell. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig tökéletes.

A legegyszerűbb és legízletesebb piskótatekercs eperrel és tejszínhabbal.

Epres golyók sütés nélkül, 10 perc alatt – még ma próbáljátok ki!

Fantasztikus túrós-epres szelet

Kedvenc Nesquick sütim banánnal és csokis-mogyorós öntettel

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

400 g

csirkemell

250 g

sonka

200 g

szendvicssajt

50 g

reszelt sajt

só, bors, kakukkfű

Mártás:

250 g

tejföl

só, bors

2 gerezd

fokhagyma

2 ev. kanál

mustár

50 ml

száraz fehérbor

kakukkfű

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük és kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízlés szerint megszórjuk. Egy-egy szelet csonka és sajtlap kerül a szeletekre, majd feltekerjük.
A tejfölt a zúzott fokhagymával, mustárral, borral elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük és alaposan elkeverjük.
A mártást egy sütőtálba öntjük, erre tesszük rá a töltött csirketekercseket. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
A csirketekercseket 200 fokon 20 percig sütjük.

Forrás: Vk