Sonkával, sajttal és újhagymával töltött paprika

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap

A sonkával, sajttal és újhagymával töltött paprika hihetetlenül finom előétel! A vendégeinknek szolgáltam fel Szilveszterkor, és mindenkinek ízlett. Az alapanyagok egyszerűek, könnyen beszerezhetőek, az elkészítés gyors és egyszerű, a végeredmény pedig magáért beszél.

25 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 db

tömlős krémsajt

250 g

juhtúró

125 g

vaj

1 csomag

újhagyma

1 db

parenyica (vagy más füstölt sajt)

10 szelet

sonka

egész paprika a töltéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A paprikákat megmossuk és kicsumázzuk. Ügyeljünk arra, hogy a paprika ne törjön vagy sérüljön meg.
Egy tálban összekeverjük a juhtúrót, a vajat és a krémsajtot, hozzáadjuk az apróra vágott parenyicát, újhagymát és a kockára vágott sonkát, végül a tölteléket alaposan elkeverjük.
Az elkészült tölteléket egy evőkanál segítségével beletöltjük a megtisztított és kicsumázott paprikába. Ügyeljünk arra, hogy a paprikába csak töltelék kerüljön, levegő és légbuborék ne.
A kész töltött paprikákat hűtőbe rakjuk, hogy a töltelék szépen megdermedjen.
A lehűlt töltött paprikákat éles késsel felszeleteljük, és ropogós péksüteménnyel tálaljuk.

Sdílet na Facebooku