Sós kocka sajttal és sonkával

Nem is tudom, mi lehetne az ideális neve ennek a fogásnak. Az egyik vendég sós buktának nevezi, valakinek a sós muffin jut róla eszembe, nekem meg egész egyszerűen a sós kocka ugrott be. Tolás, liszt, tej, na meg a finom, kockára vágott hozzávalók és reszelt sajt kell ehhez a finomsághoz. Fűszernek só és bors, és persze minden egyéb, mihez gusztusunk van és illik hozzá.

Hozzáadta:, 20.3.2020
Kategória: Előételek, falatkák, Sósak
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Sós kocka sajttal és sonkával

Hozzávalók

200 gfinomliszt
150 greszelni való sajt
150 gsonka
4 dbtojás
150 gcsemegeuborka és paprika
400 mltej
1 csomagsütőpor
só, bors

Elkészítés menete

  1. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Az uborkát, paprikát és sonkát felkockázzuk.
  3. A tojást felverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a felszeletelt sonkát, paprikát és uborkát, a reszelt sajtot, felöntjük a tekkel, elkeverjük, majd utolsó lépésben hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Tésztává dolgozzuk, amit kivajazott és liszttel beszórt sütőtálba teszünk.
  5. 180 fokon kb. 30 percig sütjük.

Forrás: Coolinarika