Sós ,,RAFFAELLO,, golyók
Hozzáadta: Alexa96, 21.9.2017
Kategória: Előételek, falatkák, Ünnepek, Sósak, Főétkezések, Szülinap
KÜLDÖTT KÉPEK
Az előétel kérdése egy jól szervezett buli vagy parti során elég fontos kérdés. Én próbálom mindig finom, ötletes, és nem utolsósorban szemnek is szép falatkákkal várni a vendégeket. Az egyik ilyen „csodafegyverem” a sós „RAFFAELLO” golyók, ami csupán 4 alapanyagból készült. Sajt, főtt tojás és fokhagyma keveréke, amit apróra vágott halrudacskákkal szórok meg, vagy éppen forgatom bele. Szerintem nagyon finom, látványos, és a család vagy vendégek még sosem panaszkodtak.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Alexa96, 21.9.2017
Kategória: Előételek, falatkák, Ünnepek, Sósak, Főétkezések, Szülinap
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz (kb. 15 db):
1 dbtömlős sajtkrém (100-125 g)
2 dbfőtt tojás
4 gerezdfokhagyma
3 dbrákrudacska (surimi)
- Csupán négy alapanyag kell a finom kis falatkák elkészítéséhez. Rákrudacska, fokhagyma, tojás és sajt.
- A sajtkrémet elkeverjük a zúzott fokhagymával és a lereszelt tojással. Jó alaposan elkeverjük, majd a masszából falatnyi kis golyókat formázunk.
- A rákrudacskákat apróra vágjuk és beleforgatjuk a golyókat.
- 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
- Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk, ideális kellék baráti összejövetelekre!
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS