Sós ,,RAFFAELLO,, golyók

Az előétel kérdése egy jól szervezett buli vagy parti során elég fontos kérdés. Én próbálom mindig finom, ötletes, és nem utolsósorban szemnek is szép falatkákkal várni a vendégeket. Az egyik ilyen „csodafegyverem” a sós „RAFFAELLO” golyók, ami csupán 4 alapanyagból készült. Sajt, főtt tojás és fokhagyma keveréke, amit apróra vágott halrudacskákkal szórok meg, vagy éppen forgatom bele. Szerintem nagyon finom, látványos, és a család vagy vendégek még sosem panaszkodtak.

Hozzáadta:Alexa96, 21.9.2017
Kategória: Előételek, falatkák, Sósak

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz (kb. 15 db):

1 dbtömlős sajtkrém (100-125 g)

2 dbfőtt tojás

4 gerezdfokhagyma

3 dbrákrudacska (surimi)

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Csupán négy alapanyag kell a finom kis falatkák elkészítéséhez. Rákrudacska, fokhagyma, tojás és sajt.
A sajtkrémet elkeverjük a zúzott fokhagymával és a lereszelt tojással. Jó alaposan elkeverjük, majd a masszából falatnyi kis golyókat formázunk.
A rákrudacskákat apróra vágjuk és beleforgatjuk a golyókat.
2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk, ideális kellék baráti összejövetelekre!