Sós ,,RAFFAELLO,, golyók

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap

Az előétel kérdése egy jól szervezett buli vagy parti során elég fontos kérdés. Én próbálom mindig finom, ötletes, és nem utolsósorban szemnek is szép falatkákkal várni a vendégeket. Az egyik ilyen „csodafegyverem” a sós „RAFFAELLO” golyók, ami csupán 4 alapanyagból készült. Sajt, főtt tojás és fokhagyma keveréke, amit apróra vágott halrudacskákkal szórok meg, vagy éppen forgatom bele. Szerintem nagyon finom, látványos, és a család vagy vendégek még sosem panaszkodtak.

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz (kb. 15 db):

1 db

tömlős sajtkrém (100-125 g)

2 db

főtt tojás

4 gerezd

fokhagyma

3 db

rákrudacska (surimi)

Recept elkészítése

Nyomtatás

Csupán négy alapanyag kell a finom kis falatkák elkészítéséhez. Rákrudacska, fokhagyma, tojás és sajt.
A sajtkrémet elkeverjük a zúzott fokhagymával és a lereszelt tojással. Jó alaposan elkeverjük, majd a masszából falatnyi kis golyókat formázunk.
A rákrudacskákat apróra vágjuk és beleforgatjuk a golyókat.
2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk, ideális kellék baráti összejövetelekre!