Sós tekercs leveles tésztából

Ha egyszerű, finom és gyors vacsorára vágyunk, akkor érdemes elkészíteni a sós tekercset leveles tésztából. Nem kell hozzá sok alapanyag, a tölteléket pedig ráadásul kedvünk szerint változtathatjuk. A tésztát fokhagymával ízesített ketchuppal megkenjük, és erre kerülnek a fűszerek és feltétek. A sonka helyett szalonnát is használhatunk, a sajt pedig szinte bármilyen lehet. Készíthetjük akár sajtkrémes alappal, vagy éppen tejfölös fokhagymával, ki mit szeret.

Hozzáadta:, 22.9.2017
Kategória: 15 perces receptek
Sós tekercs leveles tésztából

Hozzávalók

leveles tészta
sonka
sajt
hagyma
fokhagyma
ketchup
oregánó
tojás
köménymag vagy őrölt édes pirospaprika

Elkészítés menete

  1. A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd megkenjük a zúzott fokhagyma és ketchup keverékével.
  2. Oregánóval vagy őrölt pirospaprikával megszórjuk (ízlés szerint), rátesszük a szeletelt sonkát, sajtlapokkal vagy reszelt sajttal megszórju, végül rátesszük a vékony szeletekre vágott hagymát.
  3. Feltekerjük, majd megkenjük a felvert tojással. Akár oregánóval, köménymaggal vagy őrölt pirospaprikával is megszórhatjuk. 200 fokon aranyszínűre festjük.

Forrás: Pečení všeho druhu ORIGINAL