Sült sajtkorongok - FOTÓKKAL

Hús nélkül Főétkezések Ebéd

Nem állítom, hogy egészséges fogás, de kétség kívül nagyon finom. Az egészben az a legjobb, hogy a sajt, amit lereszelünk, bátran variálható és kombinálható. Én legjobban az eidami és füstölt sajt keverékét részesítem előnyben. Gyerekeknek krumplipürével, esetleg salátával tálalom, ha pedig marad idő, akkor házi tartármártást is készítek hozzá. A sült sajtkorongok a gyerekek egyik kedvence, és én sem, sőt, férjem se veti meg, főleg ha egy szelet pirítóst, mustárt és aprított hagymát is kínálok hozzá.

Ajánlás0 0 8

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Hozzávalók:

400 g

reszelni való sajt

4 db

tojás

4 ev. kanál

zsemlemorzsa

1 kv. kanál

sütőpor

2 kv. kanál

mustár

só, bors

ízlés szerint metélőhagyma

olaj a kisütéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hagyma és olaj kivételéve az alapanyagokat egységes masszává keverjük.
Ehhez a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük és hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Ízlés szerint hozzáadhatjuk az apróra vágott metélőhagymát.
A hozzávalókat alaposan elkeverjük, kisebb korongokat - fasírtokat formázunk és forró olajon aranyszínűre sütjük.
Petrezselymes burgonyapürével tálaljuk.