Sült, tejszínes csirkegolyók

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

Nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető, egyszerű és ízes recepteket. A sült, tejszínes csirkegolyó nemcsak finom, hanem nagyon gyorsan elkészül. Ami a legtöbb időt veszi el, az a csirkemell előkészítése. Én nem darálom, hanem nagyon apróra vágom, majd elkeverem a hagymával, tojással és fűszerekkel. Ezután már csak meg kell formázni a csirkegolyókat, a többit pedig a sütő elvégzi. A végeredmény finom, puha, szaftos csirkegolyó, ami tökéletes ebédnek és vacsorának is. Friss salátával, burgonyával verhetetlen.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

500 g

csirkemell

1 db

vöröshagyma

1 db

tojás

3 gerezd

fokhagyma

200 ml

főzőtejszín

150 g

kemény sajt

só, bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk és a apróra vágjuk (de nem daráljuk le)
A vöröshagymát apróra vágjuk és elkeverjük a csirkemelle. Sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a tojást.
Egy tepsit olajjal kikenünk, egy kevés tejszínt öntünk rá és erre helyettük a tenyérnyi golyó formájúra gyúrt hagymás csirkemellet.
A tepsit sütőbe tesszük és 180 fokon 10-15 percig sütjük.
A maradék tejszínt a reszelt sajttal és zúzott fokhagymával elkeverjük. Miután a csirke már 15 percet sült, meglocsoljuk a sajtos-fokhagymás-tejszínes öntettel és további 15-20 percig sütjük.

Forrás: Vk