Túrófánk

Édes főételek Fánkok Hús nélkül Főétkezések Reggeli Ebéd

A gyerekek egyik nagy kedvence a túrófánk, vagy ahogy minálunk hívják, sült túrógombóc. Mivel nyár van és a gyerekek is otthon vannak, gondoltam, az egyik reggel meglepem őket. Korán keltem, elfutottam a boltba, megvettem a túrót, és elkezdtem az előkészületeket. Mikorra a gyerekek ébredeztek, addigra el is készült az első adag túrógombóc, és nagy boldogan bele is láttak a falatozásba. Igaz, nem a legegészségesebb reggeli, de nyár van, és néha megengedhető az ilyen. Az se nagyon érdekelte őket, hogy néhány gombócnak nem gombóc alakja volt, az ízen volt a lényeg.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 csomag

túró (dobozos, 250 g)

3 db

tojás

50 g

cukor

1 csomag

vaníliacukor

ízlés szerint rum vagy rumaroma

250-300 g

búzafinomliszt

1 csomag

sütőpor

olaj sütéshez

porcukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A túrót, tojást, cukrot, vaníliacukrot és a rumot elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert búzafinomlisztet. A hozzávalókból sima állagú, puha tésztát gyúrunk.
Egy edényben olajat hevítünk, annyit, hogy a gombócok majd ússzanak az olajon.
A gombócokat két kanál segítségével formázzuk, majd a megformázott gombócokat egyenesen a forró olajba tesszük. Aranyszínűre sütjük.
Porcukorba forgatjuk és tálaljuk.

Blogom Renyvel: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Sdílet na Facebooku