Sült vagy grillezett húsgolyók

Recept Sült vagy grillezett húsgolyók
KÜLDÖTT KÉPEK

Finom, húsos fogás, ami önmagában is megállja a helyét. Persze egy nagy adag saláta és egy kis szósz csodákra képes. Klasszikus módon is süthetjük, de a grillezés is megér egy misét. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

300 gdarált sertéshús
1 bögrezsemlemorzsa
1 dbtojás
2 gerezdfokhagyma
1 dbvöröshagyma
200 mlolaj
bors
egyéb fűszerek
őrölt pirospaprika

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A vöröshagymát és fokhagymát aprítjuk. Hozzáadjuk a húshoz, fűszerezzük, ráütjük a tojást és a zsemlemorzsát is beleforgatjuk. Amikor már fasírt állagot kapunk, akkor a húsos alap elkészült.
  2. A húshoz még 3 kanál olajat adunk, pár percig pihentetjük.
  3. Megformázzuk a golyókat, zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban megsüthetjük.
  4. Ha grillezünk, akkor nem kell zsemlemorzsába forgatni.
  5. Salátával, burgonyapürével, szósszal tálalhatjuk. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás