TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Sajttorta Sűrített tejes sajttorta színes csokidrazséval
Sűrített tejes sajttorta színes csokidrazséval
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   26.2.2022

Sűrített tejes sajttorta színes csokidrazséval

A sajttorta mindig jöhet – legyen az karamellás, kakaós gyümölcsös... Mindegyik finom, mindegyik különleges. Ez a sűrített tejes változat is csodás, a csokidrazsé pedig külalakra is feldobja. A gyerekek imádják!

35 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Kekszes alap

150 g
háztartási keksz
80 g
vaj

Töltelék

500 g
lágy túró
200 g
natúr krémsajt
200 g
tejföl
2 db
tojás
2 evőkanál
búzafinomliszt
80 g
porcukor
1 csomag
színes csokidrazsé
2 evőkanál
sűrített tej

Öntet

100 g
fehér csokoládé
Sűrített tej
Színes csokidrazsé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A kekszet por állagúra törtjük. Hozzáadjuk a puha vajat, eldolgozzuk. Ezt tesszük a 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt tepsi aljára. Elegyengetjük, 1-2 cm magasan az oldalára is kerül. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
  2. A túrót, krémsajtot tejfölt kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sűrített tejet és az aprított drazsét. Jó alaposan eldolgozzuk.
  3. A kapott tölteléket rákanalazzuk a sült kekszes alapra. 155 fokos sütőben további 50 percig sütjük. Sütés után a krém elég röcögősnek, akár „nyersnek” is tűnhet, de ez a hűtőben legszilárdul. Először kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
  4. Az öntethez a fehér csokit felmelegítjük, ízlés szerinti mennyiségű sűrített tejet adunk hozzá. Ráöntjük a sajttorta tetejére, majd miután kissé kihűlt, színes csokidrazséval dízsítjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept