TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Szaftos kakaós-csokoládés szelet

Szaftos kakaós-csokoládés szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Egyik kedvenc bögrés sütemények a szaftos kakaós-csokoládés szelet. A kakaó a puha és szaftos tésztába kerül, amit sütés után kávéval meglocsoltam, kedvenc házi lekvárommal megkentem, majd a tetejét csokoládéöntettel meglocsoltam. A kész süteményt 8 órát hűvös helyen pihentettem (szerencsére ilyenkor télen a spájz tökéletes erre), majd felkockáztam és tálaltam.

Viki78 · 21.1.2018

Szaftos kakaós-csokoládés szelet

Desszertek, sütemények Édes sütemények

Egyik kedvenc bögrés sütemények a szaftos kakaós-csokoládés szelet. A kakaó a puha és szaftos tésztába kerül, amit sütés után kávéval meglocsoltam, kedvenc házi lekvárommal megkentem, majd a tetejét csokoládéöntettel meglocsoltam. A kész süteményt 8 órát hűvös helyen pihentettem (szerencsére ilyenkor télen a spájz tökéletes erre), majd felkockáztam és tálaltam.

20 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

5 db

tojás

1 bögre

kristálycukor

1 bögre

rétesliszt

1 bögre

Nesquik kakaópor

1 bögre

olaj

1 csomag

sütőpor

Tetejére:

1/2 bögre

Nescafé (cukorral) (kb. 1 kávéskanál kávé és 125 ml víz, cukor ízlés szerint)

málnalekvár

Öntet:

2,5 dl

habtejszín

200 g

főzőcsokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a kakaót, az olajat és a sütőport. A tésztát kivajazott, kilisztezett, magasabb falú tepsibe öntjük. Kézi robotgépet is használhatunk, de akár e nélkül is egyszerűen boldogulunk a konyhában.
A tésztát 180 fokon 35-45 percig sütjük. A megsült tésztát meglocsoljuk a kávéval. A süti elég édes, de én mégis tettem egy kis cukrot a kávéba. Mivel gyerekeknek is készült a sütemény, ezért koffeinmentes kávét használtam.
A tetejét lekvárral megkenjük.
Az öntettel meglocsoljuk: a habtejszínt feltesszük főni, beletörjük a csokoládét, együtt főzzük, majd ráöntjük a sütemény tetejére. A süteményt hűvös helyre tesszük, legalább 8-10 órát pihentetjük. Felkockázzuk, tálaljuk.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku