Szaftos kakaószelet csokiöntettel

Desszertek, sütemények Édes sütemények

Húúú, de szeretem ezt a kakaós szeletet! A tészta édes, lágy szaftos, kakaós, egyszerűen imádnivaló, a tetején pedig a csokoládés-tejfölös öntet zseniális! A süteményt még a finom lekvár és a jó erős kávé teszi igazán ellenállhatatlanná! Ha gyerekek is vannak a környéke, akkor a koffeines kávét bátran koffeinmentesre cserélhetjük, vagy akár finom kakaóra! Szerző: Mineralka

15 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 250 ml):

1 bögre

rétesliszt

1 bögre

kristálycukor

1 bögre

nesquik kakaópor

1 bögre

olaj

5 db

tojás

1 csomag

sütőpor

Szükségünk lesz még:

250 ml

erős kávé

lekvár

Öntet:

400 ml

tejföl

400 g

tejcsokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, végül belekeverjük a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
A tésztát tepsibe tesszük (32x42 cm kb.), amit előtte sütőpapírral kibéleltünk. A tésztát 180 fokon 40 percig sütjük, de persze közben figyeljük.
Miután a tészta megsült, kivesszük a sütőből és meglocsoljuk az erős kávéval. A tésztát kihűtjük.
Miután kihűlt, a tetejét lekvárral megkenjük. Erre kerül rá a tejfölös-csokoládés öntet, amihez a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, kihűtjük és krémesre keverjük a tejföllel.