Egyszerű „meztelen” tekercs málnalekvárral
Szaftos kakaószelet csokiöntettel
Húúú, de szeretem ezt a kakaós szeletet! A tészta édes, lágy szaftos, kakaós, egyszerűen imádnivaló, a tetején pedig a csokoládés-tejfölös öntet zseniális! A süteményt még a finom lekvár és a jó erős kávé teszi igazán ellenállhatatlanná! Ha gyerekek is vannak a környéke, akkor a koffeines kávét bátran koffeinmentesre cserélhetjük, vagy akár finom kakaóra! Szerző: Mineralka
Hozzáadta:TopPetra, 18.11.2019
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Hozzávalók
Tészta (1 bögre = 250 ml):1 bögrerétesliszt
1 bögrekristálycukor
1 bögrenesquik kakaópor
1 bögreolaj
5 dbtojás
1 csomagsütőpor
Szükségünk lesz még:250 mlerős kávé
lekvár
Öntet:400 mltejföl
400 gtejcsokoládé
Elkészítés menete
- A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, végül belekeverjük a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
- A tésztát tepsibe tesszük (32x42 cm kb.), amit előtte sütőpapírral kibéleltünk. A tésztát 180 fokon 40 percig sütjük, de persze közben figyeljük.
- Miután a tészta megsült, kivesszük a sütőből és meglocsoljuk az erős kávéval. A tésztát kihűtjük.
- Miután kihűlt, a tetejét lekvárral megkenjük. Erre kerül rá a tejfölös-csokoládés öntet, amihez a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, kihűtjük és krémesre keverjük a tejföllel.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)