Szaftos kakaószelet csokiöntettel

Húúú, de szeretem ezt a kakaós szeletet! A tészta édes, lágy szaftos, kakaós, egyszerűen imádnivaló, a tetején pedig a csokoládés-tejfölös öntet zseniális! A süteményt még a finom lekvár és a jó erős kávé teszi igazán ellenállhatatlanná! Ha gyerekek is vannak a környéke, akkor a koffeines kávét bátran koffeinmentesre cserélhetjük, vagy akár finom kakaóra! Szerző: Mineralka

Hozzáadta:, 18.11.2019
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Szaftos kakaószelet csokiöntettel

Hozzávalók

Tészta (1 bögre = 250 ml):
1 bögrerétesliszt
1 bögrekristálycukor
1 bögrenesquik kakaópor
1 bögreolaj
5 dbtojás
1 csomagsütőpor
Szükségünk lesz még:
250 mlerős kávé
lekvár
Öntet:
400 mltejföl
400 gtejcsokoládé

Elkészítés menete

  1. A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, végül belekeverjük a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
  2. A tésztát tepsibe tesszük (32x42 cm kb.), amit előtte sütőpapírral kibéleltünk. A tésztát 180 fokon 40 percig sütjük, de persze közben figyeljük.
  3. Miután a tészta megsült, kivesszük a sütőből és meglocsoljuk az erős kávéval. A tésztát kihűtjük.
  4. Miután kihűlt, a tetejét lekvárral megkenjük. Erre kerül rá a tejfölös-csokoládés öntet, amihez a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, kihűtjük és krémesre keverjük a tejföllel.