Szaftos pulykacsíkok

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 6.7.2020

Szaftos pulykacsíkok

Húsételek Pulykahús Főétkezések Ebéd Hüvelyesek Borsó

Ha gyors ebédet vagy vacsorát kell rittyenteni, akkor a szaftos pulykacsíkok egy nyerő ötlet. Ha már a pulykahúst csíkokra vágtuk és a vöröshagymát felkockáztuk, a többi gyerekjáték. A vöröshagymán kifehéredésig pirított pulykahúst fűszerezzük, puhára pároljuk, mustárral, ketchuppal és konzerv zöldségekkel ízesítjük. Tálalásnak legutóbb curry-vel ízesített rizst választottam. Szerző: Mineralka

15 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

pulykamell

2 db

vöröshagyma

szükség szerint olaj

100 g

konzerv borsó

100 g

kukorica konzerv

100 g

tömlős sajt

1 ev. kanál

mustár

1 ev. kanál

ketchup

1 kv. kanál

só

1 kv. kanál

őrölt feketebors

1 kv. kanál

őrölt pirospaprika

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk.
A pulykahúst csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a pirított hagymához, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával megszórjuk.
A húst kifehéredésig pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük, hozzáadjuk a mustárt és a ketchupot. Lefedjük és kis lángon addig pároljuk, amíg a hús meg nem puhul.
Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a sajtot, a leszűrt borsót és a leszűrt kukoricát. Megkóstoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Rizzsel tálaljuk.

Sdílet na Facebooku