Szaftos pulykacsíkok

Recept Szaftos pulykacsíkok

Hozzáadta: TopPetra, 6.7.2020

Kategória: Húsételek, Pulykahús, Főétkezések, Ebéd, Hüvelyesek, Borsó

KÜLDÖTT KÉPEK

Ha gyors ebédet vagy vacsorát kell rittyenteni, akkor a szaftos pulykacsíkok egy nyerő ötlet. Ha már a pulykahúst csíkokra vágtuk és a vöröshagymát felkockáztuk, a többi gyerekjáték. A vöröshagymán kifehéredésig pirított pulykahúst fűszerezzük, puhára pároljuk, mustárral, ketchuppal és konzerv zöldségekkel ízesítjük. Tálalásnak legutóbb curry-vel ízesített rizst választottam. Szerző: Mineralka

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 6.7.2020

Kategória: Húsételek, Pulykahús, Főétkezések, Ebéd, Hüvelyesek, Borsó

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

500 gpulykamell
2 db vöröshagyma
szükség szerint olaj
100 gkonzerv borsó
100 gkukorica konzerv
100 gtömlős sajt
1 ev. kanálmustár
1 ev. kanálketchup
1 kv. kanál
1 kv. kanálőrölt feketebors
1 kv. kanálőrölt pirospaprika

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk.
  2. A pulykahúst csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a pirított hagymához, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával megszórjuk.
  3. A húst kifehéredésig pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük, hozzáadjuk a mustárt és a ketchupot. Lefedjük és kis lángon addig pároljuk, amíg a hús meg nem puhul.
  4. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a sajtot, a leszűrt borsót és a leszűrt kukoricát. Megkóstoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. Rizzsel tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás