Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Húsételek Sertéshús Szaftos sertés barna sörön

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Szaftos sertés barna sörön

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 21.2.2018

Szaftos sertés barna sörön

Húsételek Sertéshús Főétkezések Ebéd

A vörösbor tökéletes illik pörköltekhez, ragukhoz, de a barna sörrel is pompás ételeket lehet az asztalra varázsolni. A szaftos sertés szegy barna sörön laktató finomság, amit nemcsak a barna sör, hanem a hagyma, kömény és jó sok fokhagyma tesz még izgalmasabbá. A husit legalább 75 percig kell sütni, de a tökéletes végeredmény garantált. Knédlivel, savanyú káposztával szoktam tálalni, de zsemlegombóccal is nagyon laktató. Szerző: Libusa

25 perc

Elkészítés

75 perc

Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

1 kg

sertés szegy

1 l

barnasör

4 db

vöröshagyma

1 ev. kanál

majoránna

1 csipet

tengeri só

2 kv. kanál

őrölt kömény

10 gerezd

fokhagyma

Recept elkészítése

A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, tepsibe tesszük. A húst megmossuk, jó alaposan besózzuk.
A húst rátesszük a hagymaágyra, őrölt köménnyel megszórjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, késsel szétnyomjuk, majd ezt is rátesszük a húsra. Fél liter sörrel felöntjük – oldalról, hogy a hagymát, fokhagymát és a fűszereket ne mossuk le a húsról.
180-200 fokos sütőbe tesszük és legalább 75 percig sütjük. Sütés közben a maradék sörrel fel-felöntjük. Amikor a hús elkészült, kivesszük a sütőből, majoránnával megszórjuk, majd visszatesszük a már kikapcsolt sütőbe.
Káposztával és knédlivel tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Cappuccino szelet sütés nélkül

Cappuccino szelet sütés nélkül

Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Recept Csokitorta túróval és cseresznyével

Csokitorta túróval és cseresznyével

Recept Banános-grízes finomság gyerekeknek

Banános-grízes finomság gyerekeknek

Recept Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Recept Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Recept Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Recept Túrós-szilvás süti

Túrós-szilvás süti