Szalámirózsa leveles tésztával

1. A leveles tésztát lisztes felületen kinyújtjuk vagy kihajtogatjuk.
2. Késsel 6 db, kb. 7 cm széles csíkra vágjuk.
3. A csíkokat fűszerkeverékkel megszórjuk, a csík felét (kb. 3.5 cm) pedig hosszában kecsappal is megkenjük. A kecsapos részre tesszük rá a szalámit úgy, hogy a fele túllógjon a szélén, a „levegőbe”.
4. Felcsavarjuk – a szalámi fogja alkotni a rózsaszirmokat. Muffin sütőformába tesszük, így tartani fogja az alakját.
5. 180 fokon 25-30 percig sütjük.

Forrás: Vaření a pečení s radostí