Szalámis-sajtos spagetti

Tésztaételek Főétkezések Ebéd Vacsora Spagetti

Emlékszem, mikor gyerek voltam, odavoltunk a spagettiért. Mikor anyukám nem volt otthon és megkívántuk, akkor a tésztát megfőztem, és simán ketchappal meglocsoltuk és sajttal megszórtuk. Már ez a kevés hozzávaló is elég volt ahhoz, hogy jól érezzük magunkat, és boldogan falatoztuk. Persze a szószt lehet még fokozni, készíthetünk egyszerűbb, de akár gazdagabb, komolyabb szószt is. Valahol a kettő közt húzódik a szalámis-sajtos spagetti, és szerencsére a család is nagyon élvezi, akárhányszor készítem el. Szinte örök kedvenc. Szerző: Triniti

10 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 csomag

spagetti

50 g

olaj

1 db

vöröshagyma

250 g

szalámi

100 g

reszelt sajt

ízlés szerint só, bors

ketchap

paradicsompüré

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. Adhatunk hozzá egy kevés olajat is, hogy a tészta ne tapadjon össze.
Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és megpirítjuk. Ezután rászórjuk az apróra vágott szalámit, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a ketchapot és a paradicsompürét.
A főtt tésztát hozzáadjuk a paradicsomos-szalámis szószhoz. Ha szükséges, akkor adhatunk még hozzá paradicsompürét és ketchapot is.
Tányérra szedjük, reszelt sajttal megszórjuk.