Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt

Tésztaételek Főétkezések Ebéd Vacsora

Hát, ha jobban belegondolok, ezt a tésztát akár negyed óra alatt is össze lehet dobni. Na jó, persze egy kis „trükkel”. A szalonnát eleve csíkozva vásároltam, ez már azért pár perc előny. Amíg pedig a tészta puhára fő, neki tudok állni a szalonnás-tejfölös mártásnak is. A végén már csak elkeverjük a tésztát és a mártás, és már kész is. Szerző: Karambola

15 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 g

tészta

150 g

szalonna

120 ml

tejföl

1 gerezd

fokhagyma

kevés vaj

100 g

kockasajt

1 db

vöröshagyma

só, bors

petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tésztát sós vízben puhára főzzük.
A felcsíkozott szalonnát és kockára vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk.
A leszűrt tésztát hozzáadjuk a szalonnás-hagymás alaphoz, erre kerül rá a sajt, a tejfül, és a zúzott fokhagyma. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Elkeverjük, és már tálalhatjuk is. Petrezselyemzölddel megszórhatjuk.