Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Hát, ha jobban belegondolok, ezt a tésztát akár negyed óra alatt is össze lehet dobni. Na jó, persze egy kis „trükkel”. A szalonnát eleve csíkozva vásároltam, ez már azért pár perc előny. Amíg pedig a tészta puhára fő, neki tudok állni a szalonnás-tejfölös mártásnak is. A végén már csak elkeverjük a tésztát és a mártás, és már kész is. Szerző: Karambola
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 17.7.2020
Kategória: Tésztaételek, Főétkezések, Ebéd, Vacsora
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
250 gtészta
150 gszalonna
120 mltejföl
1 gerezdfokhagyma
kevés vaj
100 gkockasajt
1 dbvöröshagyma
só, bors
petrezselyemzöld
- A tésztát sós vízben puhára főzzük.
- A felcsíkozott szalonnát és kockára vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk.
- A leszűrt tésztát hozzáadjuk a szalonnás-hagymás alaphoz, erre kerül rá a sajt, a tejfül, és a zúzott fokhagyma. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Elkeverjük, és már tálalhatjuk is. Petrezselyemzölddel megszórhatjuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s 15 minutové těstoviny se zakysanou smetanou a slaninkou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch 15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS