TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Recept Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   17.7.2020

Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt

Hát, ha jobban belegondolok, ezt a tésztát akár negyed óra alatt is össze lehet dobni. Na jó, persze egy kis „trükkel”. A szalonnát eleve csíkozva vásároltam, ez már azért pár perc előny. Amíg pedig a tészta puhára fő, neki tudok állni a szalonnás-tejfölös mártásnak is. A végén már csak elkeverjük a tésztát és a mártás, és már kész is. Szerző: Karambola

15 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
250 g
tészta
150 g
szalonna
120 ml
tejföl
1 gerezd
fokhagyma
kevés vaj
100 g
kockasajt
1 db
vöröshagyma
só, bors
petrezselyemzöld
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tésztát sós vízben puhára főzzük.
  2. A felcsíkozott szalonnát és kockára vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk.
  3. A leszűrt tésztát hozzáadjuk a szalonnás-hagymás alaphoz, erre kerül rá a sajt, a tejfül, és a zúzott fokhagyma. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  4. Elkeverjük, és már tálalhatjuk is. Petrezselyemzölddel megszórhatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása