TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Szalonnával és káposztával sült burgonya
Szalonnával és káposztával sült burgonya
Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   1.10.2022

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Tökéletes köret húsételekhez, de akár fő fogásnak is értelmezhető, ízlés dolga. Szerző: Jaja

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

700 g
burgonya
500 g
káposzta
1 db
vöröshagyma
250 g
füstölt hús
köménymag
bors
fűszerpaprika
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, áttörjük.
  2. A vöröshagymát apróra vágjuk, a szalonnát is, majd a kettő együtt lepirítjuk.
  3. A káposztát ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk, köménnyel és paprikával ízesítjük, vízzel felöntjük, puhára főzzük.
  4. A puha káposztát és burgonyát elkeverjük, majd a pirított szalonnát és hagymát is hozzáadjuk.
  5. A káposztás burgonyát sütőtálba tesszük, alufóliával lefedjük, 150 fokon pedig aranyszínűre sütjük.
  6. Tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása