Sonkával, sajttal és újhagymával töltött paprika
Szendvicskenyér torta
Imádom a töltött kenyeret, de mivel nem volt otthon egy egész kenyerem, választottam ezt a receptet. Szerencsére a kenyeres dobozban egy zacskó szendvicskenyér landolt, és mivel a hűtőben volt vaj, sonka, paradicsom és sajt, nem volt kérdéses, hogy a szendvicskenyér torta kerül vacsoraként az asztalra. A recept egyik nagy előnye, hogy csak összeállítjuk, majd megsütjük. Ha netán akad otthon kolbász vagy szalonna, akkor akár azzal is feldobható.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:1 dbszeletelt szendvicskenyér
4 dbtojás
3 dbparadicsom
500 gsonka
150 greszelni való sajt
100 gvaj
150 mltej
só
bors
szerecsendió
Elkészítés menete
- Egy kör alakú sütőtálat előkészítünk (pl. pite forma), vajjal kikenjük, és ahogy az a képen is látszik, beletesszük a vajjal mindkét felén megkent szendvicskenyereket.
- A kenyérszelet közé egy szelet paradicsomot és egy szelet sonkát teszünk.
- A tojásokat a tejjel felverjük, sózzuk, borsozzuk, reszelt szerecsendióval ízesítjük, majd ezzel a tojásos keverékkel nyakon öntjük a kenyérszeleteket.
- Reszelt sajttal megszórjuk, majd 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük.
Forrás: Vk
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)