Töltött sonkatekercs
Szendvicskrém sertéshúsból
Ha netán a nagy lakoma után marad egy adag sült, szaftos sertéshús, és a család már szeretné még egyszer ugyanazt enni, akkor a ült sertéshúsból készült szendvicskrém egy remek megoldás lehet. A puhára sült, lehetőleg még szaftos sertéshúst a többi hozzávalóval együtt egész egyszerűen turmixgépbe tesszük, leturmixoljuk, és már el is készült. Készíthetjük pikánsra, kevésbé pikánsra, ki hogy szereti.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:250 gsült sertéshús
1 dbvöröshagyma
5 gerezdfokhagyma
2 dbcsemegeuborka
50 gzsír
1 kv. kanálmustár
bors
só
petrezselyemzöld
erőspaprika (elhagyható)
Elkészítés menete
- A hozzávalókat leturmixoljuk.
- Én egy kevés csípős paprikát is adtam hozzá, de nem szükséges.
- Megkóstoljuk, ha kell, ízesítjük.
- Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk.
- Sterilizált, jól lezárt üvegekben, hűtőben tároljuk.
Forrás: Pečené, varené s Ivou
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)