Szendvicskrém surimi rúdból

Előételek, falatkák Szendvicskrémek, sós krémek

Nem kell túl sok idő ennek a szendvicskrémnek az elkészítéséhez. Ízben szerintem kiváló, és csak pár hozzávaló kell hozzá. A díszítéssel sem kell sokat foglalkozni – a kis falatkákat elég, ha ezzel a szendvicskrémmel megkenjük.

20 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

250 g

surimi rúd

60 g

vaj

150 g

Cottage sajt (ha nincs, akkor krémsajt)

1 evőkanál

mustár

2 evőkanál

natúr joghurt

só és bors

díszítéshez

snidling, újhagyma vagy petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

Szinte bármikor elkészíthető, csupán pár alapanyagból. A vaj és Cottage helyett natúr szendvicskrém vagy krémsajt is használható, de a majonéz is remek választás. Sőt, akár tejföllel is lehet ezeket helyetteesíteni.

A vajat kivesszük a hűtőből és megvárjuk, míg puha lesz.
A surimi rudat (nem fagyos, kiolvasztott) vékonyra szeletlejük.
A vajat, mustárt, joghurtot, cottage sajtot (esetleg egy kis majonézt) alaposan elkeverjük.
A joghurtos alaphoz hozzáadjuk a szeletelt rudakat, sóval és borssal ízesítjük.
A tetejét díszítjük, ízlés szerint
Friss péksüteményekhez tálaljuk.

A surimi rudakból salátát is készíthetünk. Ehhez tökéletes a reszelt répa, lecsepegtetett kukorica, felkarikázott póréhagyma. A gyerekek is kedvelik, főleg a kukorica végett.