Szezámmagos csirkeszelet burgonyasalátával
Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2021
Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Burgonyasaláta, Saláták
KÜLDÖTT KÉPEK
Szeretem felfedezni, mi van otthon, és azokból valami finomságot készíteni. Ennek az eredménye ez a szezámmagos csirkeszelet, na meg a „kicsit más” krumplisaláta. Szerző: Danka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2021
Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Burgonyasaláta, Saláták
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Saláta:
1 kghéjában főtt krumpli, egy napot pihentetve
2 dbközepes vöröshagyma
kevésolaj
2 dbsárgarépa
1 dbborsókonzerv
1 dbkukoricakonzerv
6 dbcsemegeuborka
2 ev. kanálmustár
1 kv. kanálsó
1/2 kv. kanálőrölt bors
1 ev. kanálWorchestershire szósz
kb 50 mlcsemegeuborka lé
4 púpos ev. kanálmajonéz
Hús:
csirkemell
szezámmag
liszt
tojás
zsemlemorzsa
- A főtt burgonyát karikára. Ágjuk.
- A vöröshagymát kockára vágjuk, kevés olajon lepirítjuk. Levesszük a lángról, hozzáadjuk a mustárt, a worchestershire szószt, az uborka levélt. Sózzuk, borsozzuk, majd rálocsoljuk a burgonyára.
- Ezután kerül az összes többi hozzávaló a burgonyasalátára, majd jó alaposan elkeverjük.
- Tálalás előtt pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
- A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A zsemlemorzsához hozzáadjuk a szezámmagot. A húst lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő olajban megsütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí řízečky se sezamem a trochu jiný bramborový salát.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hähnchenschnitzel mit Sesam und ein etwas anderer Kartoffelsalat an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS