TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Szilva Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül

Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 10.6.2022

Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül

Desszertek, sütemények Lekvárok, befőttek Édes főételek Gyümölcs szerint Szilva

Több szilvakompótot is találtam a spájzban. Nem akartam megszabadulni tőle, de azt is tudtam, hogy nem igazán fogy. Ezért választottam ezt a remek süteményt.

35 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 1 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

700 ml

szilvakompót

130 g

búzafinomliszt

20 g

kakaó

10 g

csoki ízű pudingpor

2 kávéskanál

őrölt fahéj

1 csomag

vaníliacukor

1 kávéskanál

sütőpor

rum vagy aroma

ízlés szerint cukor vagy édesítő

Diós réteg

100 g

darált dió

50 ml

rum

20 g

méz

Szilvás réteg

700 ml

szilvakompót

25 g

méz

25 g

keményítő

15 g

vanília ízű pudingpor

Kakaós öntet

20 g

kakaó

1 kávéskanál

őrölt fahéj

40 g

szilvalekvár

20 g

méz

3 evőkanál

víz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A szilvát tálba tesszük, botmixerrel pépesítjük. A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a pépes szilvához. A kapott tésztát sütőpapírral kibélelt kisebb sütőformába tesszük, 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Kihűtjük, a sütőpapírt eltávolítjuk.
A diót a vajjal és rummal elkeverjük, rákenjük a kihűlt tésztalapra.
A szilvás réteghez a szilvát tálba tesszük, botmixerrel pürésítjük. A pürét edénybe tesszük, hozzáadjuk a kevés kompótlében csomómentesre kevert keményítőt és pudingport, majd sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd rákenjük a diós rétegre.
A kakaós öntethez a hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd egyenletesen rákenjük a szilvás rétegre. A sütit legalább 3 órára hűtőbe tesszük, majd miután szépen lehűlt, felszeleteljük, tálaljuk.