TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Szilva Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül
Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   10.6.2022

Szilvakompótból készült süti, tojás és tej nélkül

Több szilvakompótot is találtam a spájzban. Nem akartam megszabadulni tőle, de azt is tudtam, hogy nem igazán fogy. Ezért választottam ezt a remek süteményt.

35 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

700 ml
szilvakompót
130 g
búzafinomliszt
20 g
kakaó
10 g
csoki ízű pudingpor
2 kávéskanál
őrölt fahéj
1 csomag
vaníliacukor
1 kávéskanál
sütőpor
rum vagy aroma
ízlés szerint cukor vagy édesítő

Diós réteg

100 g
darált dió
50 ml
rum
20 g
méz

Szilvás réteg

700 ml
szilvakompót
25 g
méz
25 g
keményítő
15 g
vanília ízű pudingpor

Kakaós öntet

20 g
kakaó
1 kávéskanál
őrölt fahéj
40 g
szilvalekvár
20 g
méz
3 evőkanál
víz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A szilvát tálba tesszük, botmixerrel pépesítjük. A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a pépes szilvához. A kapott tésztát sütőpapírral kibélelt kisebb sütőformába tesszük, 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Kihűtjük, a sütőpapírt eltávolítjuk.
  2. A diót a vajjal és rummal elkeverjük, rákenjük a kihűlt tésztalapra.
  3. A szilvás réteghez a szilvát tálba tesszük, botmixerrel pürésítjük. A pürét edénybe tesszük, hozzáadjuk a kevés kompótlében csomómentesre kevert keményítőt és pudingport, majd sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd rákenjük a diós rétegre.
  4. A kakaós öntethez a hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd egyenletesen rákenjük a szilvás rétegre. A sütit legalább 3 órára hűtőbe tesszük, majd miután szépen lehűlt, felszeleteljük, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Wjae    ·   9.8.2022   ·   Válasz   ·  

Mennyi vaj kell a diós réteghez?

Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept