A lisztet, cukrot, tojást, olajat, tejet tálba tesszük. Hozzáadjuk a sütőport majd kicsi folyósabb tésztává dolgozzuk. Ha a tészta nagyon sűrű, akkor tejjel tudjuk hígítani.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük (35x25 cm).
A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, magját eltávolítjuk, majd a vágott felével lefelé rátesszük a tésztára. Fahéjas cukorral megszórjuk.
Rászórjuk a túrót.
A vajból, lisztből, porcukorból morzsát készítünk, ezt is rászórjuk.
180 fokon 40 percig sütjük. Miután megsült, felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!