TopReceptek.hu Ünnepek Szilveszter és Újév Szív alakú pogácsák
Szív alakú pogácsák
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   12.12.2020

Szív alakú pogácsák

Romantikus, kedves kis falatok, amit szeretteinknek készíthetünk. Apró kis pogácsák, szezámmaggal megszórva. Szerző: Triniti

15 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
500 g
búzafinomliszt
250 g
túró
250 g
vaj
10 g
élesztő
100 ml
tej
1 kv. kanál kristálycukor
tojás
szezámmag
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Egy kanál cukrot adunk 50 ml langyos tejhez, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
  2. A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a túrót, a maradék tejet, a sóval elkevert lisztet, végül pedig a felfuttatott élesztőt is.
  3. A tésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd a két oldalát a közepére hajtogatjuk, ismét kinyújtjuk. Ezt a hajtogatást még 3-szor megismételjük, végül az így előkészített tésztát 0.5 cm vastagra kinyújtjuk.
  4. A tésztából kiszaggatjuk a szív alakú formákat., sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük (de akár vajjal is kikenhetjük, rajtunk múlik).
  5. A kis szívek tetejét felvert tojással megszórjuk, szezámmaggal megszórjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept