Szív alakú pogácsák

Recept Szív alakú pogácsák
KÜLDÖTT KÉPEK

Romantikus, kedves kis falatok, amit szeretteinknek készíthetünk. Apró kis pogácsák, szezámmaggal megszórva. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

500 gbúzafinomliszt
250 g túró
250 gvaj
10 gélesztő
100 mltej
1 kv. kanál kristálycukor
tojás
szezámmag

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Egy kanál cukrot adunk 50 ml langyos tejhez, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
  2. A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a túrót, a maradék tejet, a sóval elkevert lisztet, végül pedig a felfuttatott élesztőt is.
  3. A tésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd a két oldalát a közepére hajtogatjuk, ismét kinyújtjuk. Ezt a hajtogatást még 3-szor megismételjük, végül az így előkészített tésztát 0.5 cm vastagra kinyújtjuk.
  4. A tésztából kiszaggatjuk a szív alakú formákat., sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük (de akár vajjal is kikenhetjük, rajtunk múlik).
  5. A kis szívek tetejét felvert tojással megszórjuk, szezámmaggal megszórjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás