TopReceptek.hu Ünnepek Szülinap Szuper túrós krém édes tortákhoz

Szuper túrós krém édes tortákhoz

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A szuper túrós krém édes tortákhoz egy szinte univerzális töltelék, réteg édes tortákhoz, süteményekhez. Az állaga puha és krémes, az íze pedig ellenállhatatlan. Ha sikerül a túrót tényleg nagyon krémesre dolgozni, akkor akár be is vonhatjuk vele a tortánkat. A sűrített tejnek köszönhetően a krém kellően édes, a vajas alap megalapozza a puhaságát, lágyságát, és könnyen kenhető lesz tőle. A kész süteményt pedig úgy díszítjük, ahogy szeretnénk. A krém ideális alap lehet akár csokis vagy kakaós krémekhez.

Alexa96 · 23.7.2017

Szuper túrós krém édes tortákhoz

Desszertek, sütemények Tippek és trükkök Ünnepek Szülinap Édes torták Torták Édes krémek, öntetek

A szuper túrós krém édes tortákhoz egy szinte univerzális töltelék, réteg édes tortákhoz, süteményekhez. Az állaga puha és krémes, az íze pedig ellenállhatatlan. Ha sikerül a túrót tényleg nagyon krémesre dolgozni, akkor akár be is vonhatjuk vele a tortánkat. A sűrített tejnek köszönhetően a krém kellően édes, a vajas alap megalapozza a puhaságát, lágyságát, és könnyen kenhető lesz tőle. A kész süteményt pedig úgy díszítjük, ahogy szeretnénk. A krém ideális alap lehet akár csokis vagy kakaós krémekhez.

Ajánlás1 0 8

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

320 g

túró (dobozos)

175 g

vaj

90 g

porcukor

65 g

sűrített tej

1 csomag

vaníliacukor

1 ev. kanál

konyak vagy tojáslikőr

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat kivesszük a hűtőből és megvárjuk, amíg szobahőmérsékletűvé melegszik. Ez akár 2 órát is eltarthat.
Ha a vaj már kellően puha és meleg, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliacukrot, majd habosra dolgozzuk.
Kanalanként hozzáadjuk a sűrített tejet, minden egyes kanál után jó alaposan eldolgozzuk. Érdemes kézi robotgéppel dolgozni. Végül hozzáadjuk a konyakot (vagy tojáslikőrt, ami jobban ízlik), és még egyszer eldolgozzuk.
A túrót kis adagonként beledolgozzuk az alapba.
A kapott krém lágy, puha, és tökéletes tortákhoz, süteményekhez.

Forrás: Vk

Ajánlás1 0 8

Sdílet na Facebooku