TopReceptek.hu Ünnepek Szilveszter és Újév Tejfölös és ömlesztett sajtos pogácsa
Tejfölös és ömlesztett sajtos pogácsa
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   22.5.2021

Tejfölös és ömlesztett sajtos pogácsa

A pogácsához, ahogy a címe is mondja, ömlesztett sajtos és tejfölt is használtam. A klasszikus burgonyás vagy tepertős pogácsa helyett valami mást kívántam, de az is fontos volt, hogy mégis meglegyen a pogácsa jellege. Szerintem nagyon jól sikerült! Szerző: Mineralka

90 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
600 g
rétesliszt
250 g
margarin
2 db
tojás
1 ev. kanál
1 kocka
élesztő
100 ml
tej
200 g
tejföl
8 db
ömlesztett sajt (pl. Medve)

Szükségünk lesz még:

1 db
tojás kenéshez
szezámmag
szóráshoz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.
  2. Az élesztőt elkeverjük a többi hozzávalóval, lefedjük, 1 órát kelesztjük.
  3. 1 cm vastagra nyújtjuk, a széleit közepére hajtjuk, 20 percig pihentetjük.
  4. Ismét 1 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a pogácsákat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
  5. Tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.
  6. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept