Tejfölös pogácsa élesztő nélkül

Pogácsák Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap

Most már tudjuk, hogy sajnos vannak olyan események, aminek következtében szinte lehetetlen élesztőt beszerezni. Ezért is próbáltam ki ezt a pogácsa receptet, amihez nem kell élesztő. A tésztájába sütőpor került térfogatnövelőnek, a tejföl pedig még jobban feldobta a tésztát. A többi hozzávaló szokásos, a tetejét pedig még szezámmaggal szórtam meg. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

13 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

rétesliszt

250 g

vaj

250 ml

tejföl

1 csomag

sütőpor

1 kv. kanál

só

1 db

tojássárga

Szükségünk lesz még:

tojás kenéshez

magvak szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tálba tesszük és egységes, sima állagú tésztává dolgozzuk.
A kapott tésztát lisztes felületen kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
A pogácsákat felver tojással megkenjük, magvakkal megszórhatjuk. Én szezámmagot választottam.
190 fokra előmelegített sütőben készre sütjük, kb. 13 perc.