Tejfölös pogácsa élesztő nélkül

Most már tudjuk, hogy sajnos vannak olyan események, aminek következtében szinte lehetetlen élesztőt beszerezni. Ezért is próbáltam ki ezt a pogácsa receptet, amihez nem kell élesztő. A tésztájába sütőpor került térfogatnövelőnek, a tejföl pedig még jobban feldobta a tésztát. A többi hozzávaló szokásos, a tetejét pedig még szezámmaggal szórtam meg. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 9.5.2020
Kategória: Pogácsák, Előételek, falatkák, Sósak
Előkészítési idő: 35 perc.
Főzési/sütési idő: 13 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 grétesliszt

250 gvaj

250 mltejföl

1 csomagsütőpor

1 kv. kanálsó

1 dbtojássárga

Szükségünk lesz még:

tojás kenéshez

magvak szóráshoz

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tészta hozzávalóit tálba tesszük és egységes, sima állagú tésztává dolgozzuk.
A kapott tésztát lisztes felületen kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
A pogácsákat felver tojással megkenjük, magvakkal megszórhatjuk. Én szezámmagot választottam.
190 fokra előmelegített sütőben készre sütjük, kb. 13 perc.