TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Tejfölös-szalonnás tészta 15 perc alatt. Érdemes kipróbálni!

Tejfölös-szalonnás tészta 15 perc alatt. Érdemes kipróbálni!

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Próbáljátok ki ezt a csodás tésztareceptet! Csupán pár alapanyag, de ha azt jól el tudjuk készíteni, akkor a végeredmény csodálatos! A karakteres tejfül és szalonna már önmagában is nagyon jó alapanyagnak számít, de ha ezt házasítjuk, akkor gyakorlatilag nyert ügyünk van. Hogy a tésztaszósz jó szaftos legyen, pár alapanyagra még szükség van, de ez már csak inkább hab a tortán.

TopPetra · 18.11.2023

Tejfölös-szalonnás tészta 15 perc alatt. Érdemes kipróbálni!

Name: Tejfölös-szalonnás tészta 15 perc alatt. Érdemes kipróbálni!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g szalonna; 200 ml tejföl; 1 gerezd fokhagyma; kevés vaj; 100 g natúr krémsajt; 1 db vöröshagyma; ízlés szerint só és bors; ízlés szerint friss petrezselyemzöld

15 perces receptek Tésztaételek Ebéd Főétkezések

Próbáljátok ki ezt a csodás tésztareceptet! Csupán pár alapanyag, de ha azt jól el tudjuk készíteni, akkor a végeredmény csodálatos! A karakteres tejfül és szalonna már önmagában is nagyon jó alapanyagnak számít, de ha ezt házasítjuk, akkor gyakorlatilag nyert ügyünk van. Hogy a tésztaszósz jó szaftos legyen, pár alapanyagra még szükség van, de ez már csak inkább hab a tortán.

15 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

150 g

szalonna

200 ml

tejföl

1 gerezd

fokhagyma

kevés

vaj

100 g

natúr krémsajt

1 db

vöröshagyma

ízlés szerint

só és bors

ízlés szerint

friss petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

15 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

A tésztát ízlés szerinti keménységűre főzzük. A főzővízbe olajat és sót is tettem.
Egy kanálnyi vajat serpenyőben felolvasztunk, rátesszük a kockára vágott vöröshagymát és a csíkokra vagy kockára vágott szalonnát. A hagymát és szalonnát lepirítjuk.
A leszűrt tésztát elkeverjük a szalonnával és a kisült hagymás szalonnazsírral. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymával elkevert tejfölt és a sajtot is. Alaposan megkeverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Tálaljuk, a tetejét aprított petrezselyemzölddel díszítjük.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku