TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Tejszínes cukkini

Tejszínes cukkini

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Nehéz megmondani, hogy a tejszínes cukkini a tökéletes húsmentes fő fogás vagy a tökéletes köret, akár húsételekhez. Nekem gyakorlatilag mindegy, mert annyira finom, hogy bármikor bármilyen mennyiségben tudom fogyasztani. És ezzel sokan vagyunk így. Gyors, finom, kellően fűszeres, és akár diétába is beilleszthető. Szező: Lacusin

TopPetra · 16.6.2020

Tejszínes cukkini

Köretek Hús nélkül Főétkezések Ebéd Cukkinis receptek

Nehéz megmondani, hogy a tejszínes cukkini a tökéletes húsmentes fő fogás vagy a tökéletes köret, akár húsételekhez. Nekem gyakorlatilag mindegy, mert annyira finom, hogy bármikor bármilyen mennyiségben tudom fogyasztani. És ezzel sokan vagyunk így. Gyors, finom, kellően fűszeres, és akár diétába is beilleszthető. Szező: Lacusin

10 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

3 db

cukkini

50 g

vaj

100 ml

habtejszín

2 db

tojás

ízlés szerint fokhagyma

só és bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

10 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

A cukkini akkor jó, ha még zsenge, mert akkor szerintem finomabb. Én a zsenge cukkinit meg se hámozta, de ha nagyobbat vagy öregebbet használunk, akkor természetesen meghámozhatjuk.
A cukkinit felkarikázzuk, tálba tesszük, sózzuk. Pár percig pihentetjük, majd a felesleges levet leöntjük.
A vajat felolvasztjuk, elkeverjük a tejszínnel, tojással, zúzott fokhagymával, sózzuk és borsozzuk.
A cukkinit sütőtálba tesszük, meglocsoljuk a tejszínes öntettel, ízlés szerint fűszerezzük, pl. fűszerpaprikával.
200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.