Tejszínes felhősütemény – őrületesen finom kókuszos bögrés sütemény

Ez nem csalás, nem ámítás, a tejszínes felhősütemény tényleg őrületesen finom. A tészta puha, a tejszínnek köszönhetően, amivel a sütést követően nyakon öntjük, még puhább és még szaftosabb, az kókuszreszeléknek köszönhetően pedig szinte ellenállhatatlan! Egyszerű, gyors, nem igényel nagy konyhai tudást, de a végeredmény csodás, az egész családot sikerült vele levennem a lábáról. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 26.2.2019
Kategória: Desszertek, Sütemények
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 25 perc.

Recept Tejszínes felhősütemény – őrületesen finom kókuszos bögrés sütemény

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta: (1 bögre = 300 ml)

2 dbtojás

1 bögretej

2 bögrerétesliszt

1/2 bögreolvasztott vaj

1 csomagsütőpor

1 bögreporcukor

Szükségük lesz még:

1/2 bögrekristálycukor

1/2 bögrekókuszreszelék

Tetejére:

1 bögrehabtejszín

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a tejet, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát magas falú, alaposan kivajazott tepsibe öntjük, megszórjuk a kókuszreszelék és cukor keverékével.
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Közben figyeljük, vigyázzunk, arra, hogy a kókuszreszelék ne barnuljon meg.
Miután megsült, meglocsoljuk a habtejszínnel. A sütemény akár dupla mennyiségű tejszínt is elbír, mi döntjük el, mennyire szeretnénk szaftosan.