Tejszínes-ropogós koszorúk

Finom, puha, kívül mégis ropogós tejszínes-édes falatkát. Az első harapás után a nyelven szinte elolvad. Már évek óta készítem, vaníliacukor és porcukor keverékébe beleforgatva. A tésztáját a minőségi habtejszín teszik ennyire puhává és finommá. Már nagymamám is készítette – bár akkor a tejszínt még a szomszédtól vásárolta, és nem boltban szerezte be – és azóta szerencsére m is megörököltük a tejszínes-ropogós koszorúk receptjét.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

500 grétesliszt

250 gmargarin

250 mlhabtejszín

Befejezéshez:

vaníliacukor

porcukor

Hasonló receptek

Kávékrémes diós tekercs

Piskótás-csokoládés-mogyorós őzgerinc sütemény

Kávés-kakaós krémmel töltött dió

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A hozzávalókból tésztát készítünk, cipó alakúra formázzuk és másnapig pihentetjük (hűvös helyen).
2. A tésztát tésztanyomón átnyomjuk (ha nincs, akkor a húsdaráló is tökéletesen megfelel ennek a célnak).
3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kis koszorúkat formázunk a tésztából, majd 180 fokon készre sütjük. Figyeljük, mert elég gyorsan megsül!
4. Még melegében vaníliacukor és porcukor keverékébe forgatjuk.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás